Bärlauchsuppe mit Polenta🍃

Am Ostermontag gab es heuer zum ersten Mal in diesem Frühling, der ja nun endlich! kommt, meine geliebte Bärlauchcremesuppe - ich weiß nicht, wie oft ich sie im Frühjahr koche?! Sogar mein alles Grüne verweigernder Sohn hat sie diesmal mutig gegessen....😊 Ich habe sie ganz klassisch gekocht diesmal. Für einen mittelgroßen Topf / 6 Personen …

Ostern 2016 🐇

Es war uns (auch, oder vor allem? 😳) ein kulinarisches Fest! 😊  Wir haben uns ganz schön durchgeschlemmt, muss ich gestehen, mit vielen tollen "Spenden" von Familenmitgliedern, ohne die das Ganze ja gar nicht möglich wäre! Tolle Menschen, tolles Essen und tolle Weine, was will man mehr? 😄   P.S.: Genau vor einem Jahr, als …

Frohe Ostern!

  Ich wünsche euch schöne Osterfeiertage, eine schöne Zeit mit euren Liebsten und - natürlich 😉 - kulinarische Erlebnisse!  

Griechische Bougatsa ☀️😊

Einfach, aber soooo gut.....und mit vielen schönen Urlaubserinnerungen verbunden! ☀️☀️☀️ Und bei diesem grauen Winterwetter, das letzte Woche hier herrschte, packte mich die Sehnsucht nach dem heimeligen Duft von Milch, Zimt und Vanille, und so musste mein griechischer Lieblingsstrudel auf der Stelle her! Es ist eigentlich bloß ein Grießbrei im Strudel, d.h. eigentlich bräuchte ich …

Liebster Award

Ich bin ganz überrascht und erfreut, dass ich gerade jetzt, wo ich so faul war und so wenig getan habe für meinen Blog 😳 , plötzlich gleich 2 Liebster-Award-Nominierungen innerhalb einer Woche bekommen habe. Vielen lieben Dank an Katrin von essengeniessen  und an Gudrun von Kochen wie früher ! Umso mehr freue ich mich, und mache mich spät, …