Heute muss ich einmal Werbung machen für den besten Kaviar, den ich je gegessen habe! Nicht, dass ich so oft dazukomme 😎, aber heute gab es Kaviar zu einem Anlass. Und zwar einen ganz besonderen: Österreichischen Kaviar vom sibirischen Stör aus den Kalkalpen, ganz einen Seltenheit! Die Qualität dieses Kaviars ist wirklich außerordentlich. alpenkaviar.at … Weiterlesen Buchweizenblinis mit Alpenkaviar
Rote Rüben sind etwas, die ich erst in letzter Zeit als warmes Gericht entdeckt habe - ich wusste gar nicht, wie gut die sind, wenn man sie nur richtig zubereitet! Wie kam es nun also zur "reloaded"- Version vom Borschtsch?? Zum einen hatte ich eine größere Menge gekochte rote Rüben zuhause; zum anderen ein … Weiterlesen Borschtsch „reloaded“ mit Huhn und Koriander
Preisfrage: Welche coole Torte eignet sich für den 13. Geburstag eines jungen Mannes?? 😜 Lustig war es, die Torte zu machen! Innen drin versteckt sich eine Mohn-Topfen-Himbeertorte.
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