Topfenkuchen mit Apfel, Zimt & Mandeln

Ein wunderbarer Herbstkuchen! 🍁🍎🍁 Die Garnierung macht ihn aus: Das ist ein Topfenkuchen mit einem "Deckel" aus geschichteten Apfelscheiben, die dick mit Zimt-Zucker und Mandelblättchen bestreut werden😍 Zuerst braucht es einen Mürbteig: 250 g Mehl, 125 g Butter, 100 g Zucker, 2 Eigelb, 1 TL Backpulver und einen Schuss Rum - schnell kalt zusammenkneten und … Weiterlesen Topfenkuchen mit Apfel, Zimt & Mandeln

Mohn🔺Topfen🔺Himbeer🔺Torte

Unsere derzeitige Lieblingstorte! ❤️  Schon ein paar Mal gemacht, und jetzt habe ich (endlich) das perfekte Rezept. Irgendetwas stimmte meist ja doch noch nicht, der Topfen zu fest, der Tortenboden zu niedrig....🙄... und jetzt passt es wunderbar!     Das Rezept ist ein Mix aus 2 verschiedenen Mohn Topfen Himbeertorten- Rezepten, und zwar aus Haberfellner Die … Weiterlesen Mohn🔺Topfen🔺Himbeer🔺Torte

Star Wars ruft zum Tortenessen

Preisfrage: Welche coole Torte eignet sich für den 13. Geburstag eines jungen Mannes?? 😜 Lustig war es, die Torte zu machen! Innen drin versteckt sich eine Mohn-Topfen-Himbeertorte.