Homemade Straußenburger 🍔

"Was, heute gibt's nur Burger??!" entfuhr es meinem Liebsten unlängst mit entsetzter Miene 😆, aber zum Glück folgte sogleich die Entwarnung. Schon länger geplant, nun endlich durchgezogen: Selbstgemachte Burger-Buns mit Straußenfleisch und Pommes! Es schmeckte uns allen wirklich toll, obwohl wir alle keine Mc Donald's Fans sind. Der einzige Wermutstropfen ist allerdings der: Macht man …

🔝 Traumhafte Mohnmuffins 🔝

Diese Muffins sind supersaftig, weil sie ohne Mehl gemacht werden und mit einem Löfferl Marmelade gefüllt sind! Sie sehen zwar schlicht aus, sind aber ein absoluter Mohn-Traum....wer Mohn liebt, muss sie versuchen! 4 Eier trennen, das Eiklar zu Schnee schlagen die Eidotter mit 100 Gramm Kokosöl, 150 Gramm Staubzucker und etwas Zimt mit dem Mixer …

Cornflakes-Chili-Hühnernuggets aus dem Backofen

Heute einmal ganz etwas anderes! Und nein, ich bin kein Mc Donald's Fan, aber ich weiß nicht, wie ich dieses Gericht sonst benennen könnte 😌..... und irgendwie sind sie auch ähnlich dem, was wir heutzutage unter "Hühnernuggets" subsumieren würden, also nenne ich sie einfach so! Der große Vorteil bei dieses Nuggets (schon wieder!!) ist: sie …