Keine Weihnachten ohne Vanillekipferl! 😍 280g Mehl, 200g Butter, 70g Zucker, 90g Nüsse (Walnüsse, Mandeln und Haselnüsse) , 2 Dotter, Prise Salz Mehl, Zucker, Nüsse und Butterstücke schnell abbröseln und die 2 Eidotter unterkneten, alles rasch verarbeiten und den Teig mindestens 1- 2 Stunden rasten lassen. Herd auf 190 Grad vorheizen, Rollen formen und Kipferl … Weiterlesen Vanillekipferl 🌟
Die Weihnachtsbäckerei wird jedes Jahr mit den Butterkeksen, auch Spitzbuben genannt, eröffnet 🤩. 250 gr Mehl mit 125 gr kalter Butter (in kleine Würfel geschnitten) abbröseln, 70 gr Zucker und 1 Pckg. Orangenzesten dazugeben und zum Schluss 2 Eidotter schnell einarbeiten. Den Teig zu 2 Stangen formen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. … Weiterlesen Spitzbuben 🎅🏻 Butterkekse
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