Bärlauch Gnocchi 🌿 mit Ricotta

Schönheitspreis gewinnen meine Gnocchi keinen, das weiß ich 😎 - ABER: tolles Grundrezept, nicht nur für Bärlauch. Super flaumig, schmecken wunderbar und sind - darum geht es mir nämlich -  keine!!! festen, geschmacksneutralen Mehlknödel. Wobei, ein wenig Patzerei ist es schon, aber es zahlt sich aus! 😁 500 gr mehlige Erdäpfel 100 gr Bärlauch 250 g … Weiterlesen Bärlauch Gnocchi 🌿 mit Ricotta