Döner daheim🥙😁

Was macht man, wenn man ganz motiviert Unmengen an Weißkraut gekauft hat, und plötzlich nicht mehr wirklich weiß, was man eigentlich wollte damit? - DÖNER! Das war die beste Idee! Vorbereiten muss man nur das Fleisch, das sollte man im Idealfall ein paar Stunden vorher mit Gewürzen marinieren. Ich habe hier ein Lammfleisch gehabt, es … Weiterlesen Döner daheim🥙😁

Pastitsio!

.....und das in Diätzeiten wie diesen: ich wage es, diesen Lieblingsnudelauflauf aus Griechenland mit einer großen Schicht Bechamelsauce zu überbacken, auch auf die Gefahr hin, dass alle in Ohnmacht fallen! 😉 Pastisio war schon vor über 30 Jahren meine Leibspeise im Griechenlandurlaub, und so ca. ein Mal im Jahr überfällt mich zuhause der Gusto, und … Weiterlesen Pastitsio!